1.1 begripsbepaling inkoop
kopen staat gelijk aan het kopen van brood, koffie of melk. Inkopen is echter iets
anders. Inkoop staat gelijk aan de professionele inkopen die een organisatie doet.
Inkoop kun je op 3 manieren opvatten:
1. als aanschaf zelf
2. Als functie
3. Als afdeling
De inkoper is degene die de aanschaf doet.
De definitie van inkoop is ‘’inkoop is alles waar een externe factuur tegenover
staat.’’
Inkoop beschrijft drie rollen bij een aanschaf.
1. Strategisch: het vertalen van de bedrijfsstrategie naar een inkoopstrategie
2. Tactisch: het beheersen van een bestand van leveranciers
3. Operationeel: het inkopen zelf
1.2 inkoop binnen de keten
De elementen onder in de waardeketen van porter zijn de primaire activiteiten:
1. Inkomende logistiek
2. Productie
3. Uitgaande logistiek
4. Marketing en verkoop
5. Service
6. Marge
De secundaire activiteiten zijn boven aan afgebeeld:
1. Infrastructuur organisatie
2. Personeelsmanagement
3. Technologie en ontwikkeling
4. Inkoop en bevoorrading
5. Inkoop
De 2 meest voorkomende einddoelen binnen organisaties zijn
1. Het nastreven van zo veel mogelijk winst op de korte termijn
2. Het behoud van het bedrijf op de lange termijn]
Meerwaarde: Inkoop moet ernaar streven om meerwaarde voor de eigen
organisatie te creëren. Direct of indirect
Inkoopkanaal: Een inkoopkanaal is een weg waarlangs een organisatie producten
of diensten verwerf. Dit kan een directe of indirecte weg zijn.
, 1. Direct kanaal: een van producenten naar inkoop: zonder tussenhandel
levert de leverancier direct aan de inkopende organisatie
2. Indirect kanaal: Waarbij de leverancier goederen levert via 1 of meer
tussenstappen. Deze tussenstappen zijn dan bij groothandels, dealers of
importeurs. Het voordeel voor de leverancier is dat hij via een fijn vertakt
distributienet een veel groter bereik heeft onder de potentiele afnemers.
Welke kanaal een inkoper gebruikt hangt af van de volgende factoren.
1. De strategie: De vraag welke bedrijven je ermee in je keten betrekt en of
deze passen in de strategie van jouw bedrijf of organisatie
2. De beschikbaarheid van een kanaal: Doet een leverancier aan directe
verkoop of verkoopt hij alleen via een groothandel of agent?
3. De wettelijke beperkingen: Voor de inkoop van medicijnen is altijd controle
door een apotheker nodig. DHL Bijvoorbeeld distribueert medicijnen. Zij
heeft eigen apothekers in dienst.
4. Ketenmacht: Als je alles via een bedrijf inkoopt bezorg je dat bedrijf
daarmee een sterke positie waardoor het bedrijf zich later tegen je kan
keren
5. De specifieke deelmarkt: Soms zijn er op een specifieke deelmarkt
toegespitste kanalen. Zo zal een inkoper van een ziekenhuisapotheek al
snel medicijnen inkopen bij een van de drie gespecialiseerde groothandels
die Nederland telt.
De noodzakelijke meerwaarde van inkoop
1.3.1 Van bedrijfsstrategie naar inkoopbeleid
De strategische driehoek
1. Afnemers
2. Concurrenten
3. Leveranciers
Het 5 krachtenmodel helpt een bedrijf om de concurrentiepositie te bepalen.
1. Toetreed en uittreed barrières
2. Macht van de afnemers
3. Macht van de leveranciers
4. Rivaliteit op de markt
5. Substituten
Perfect fit drie strategieën
1. Kostenleiderschap (zo goedkoop mogelijk inkopen) wibra zeeman
2. Differentiatiestrategie: een organisatie probeert zich te onderscheiden van
de rest, Uniek zijn
3. Focusstrategie: een organisatie richt zich op een bijzonder deel van de
markt
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jo1994. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.