Samenvatting
Samenvatting Goals blok 2 Minor Sportvoeding
- Instelling
- Hogeschool Arnhem En Nijmegen (HAN)
Goals blok 2 Minor Sportvoeding
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 7 pagina's
Voorbeeld 2 van de 7 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
Week 1Kent de gemiddelde dagelijkse inname (ADI) van deze micronutriënten voor de normale
bevolking en sporters (in µg of mg).
ADI: Aanvaardbare dagelijkse inname: maximale inname van stof zonder dat het nadelig is.
Inname bovengrens
Foliumzuur: niet meer dan 1000 microgram per dag
Vitamine D: niet meer dan 100 microgram per dag
Calcium: niet meer dan 2500 microgram per dag
IJzer: niet meer dan 45 milligram per dag
ADH: Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid: hoeveel je per dag nodig bent van voedingsstof.
Vitamine D Algemeen: 10 mcg per dag
Ouderen: 20 mcg per dag
Calcium Man 9-17 jaar: 1200 mg per dag
Vrouw 9-17 jaar: 1100 mg per dag
Algemeen 18-24: 1000 mg per dag
Algemeen 25-50: 950 mg per dag
70+: 1200 mg per dag
Zwanger: 1000 mg per dag
Ongeveer 1100 mg per dag
Foliumzuur (vitamine B11) 9-13 jaar: 225 mcg per dag
Folaat Vanaf 14 jaar: 300 mcg per dag
Zwanger: 400 mcg per dag
Cobalamine (vitamine B12) 9-13 jaar: 2 mcg per dag
Algemeen: 2,8 mcg per dag
Zwanger/borstvoeding: 3,,8 mcg per dag
IJzer Algemeen 11 mg per dag
Vrouwen menstruatie: 16 mg per dag
Week 2
Methoden beschrijven om lichaamssamenstelling te bepalen + voor- en nadelen
Dubbel gelabeld water: goed inzicht in energieverbruik in dagelijks leven
Lichte atomen waterstof en zuurstof worden vervangen voor zware atomen, daarna wordt de
urine uitkomst geanalyseerd.
+ Niet radio actief, niet giftig, wordt gezien als gouden standaard
- Duur en getraind personeel nodig om waarden af te lezen, duurt lang
, Mythes over vetpercentage:
Je moet vet verbranden om af te vallen
Je verbrandt geen vet tijdens de eerste 20 minuten van de training
Dat je regionaal vet kunt verbranden (Spotreductie)
Dat vasten de trainingsprestaties verhoogt
Kan uitleggen of spotreductie mogelijk is en hoe het werkt
Je kunt regionaal geen vet verbranden (spotreductie kan niet!)
Hormoongevoelige lipase: vetopslag doorbreken.
Hormoongevoelig komt meer voor in buikvet.
Als je in een negatief energiebalans bent – verbruik groter dan inname, dan verlies je ook
eerder buikvet, omdat daar de vetvoorraad het grootst is.
Kan uitleggen wat er gebeurt tijdens een nuchtere training
Als je gaat vasten en gaat trainen, dan is vetverbranding hoger (RQ lager).
Als je wilt afvallen gaat het niet om vetverliezen tijdens inspanning, maar gaat erom of je in
een negatieve energiebalans bent.
Week 4
Weet wat de specifieke aanpassingen zijn aan weerstandstraining bij kracht- en
krachtsporten
Aanpassing in spier zelf; contractiele elementen (myofibril) grotere spier meer
sarcomeren (actine/myosine) grotere spierkracht (hypertrofie)
Sarcomeren zijn voor de synthese van contractiel eiwit grotere spieren.
Contractiel eiwit; actine en myosine.
Sarcomeren
Meer myofibrillen: opgebouwd uit actine en myosinefilamenten.
Spiervezels; dikker meer kracht.
Spieren aanpassing aan krachttraining:
Neemt toe:
Spiergrootte
Eiwit inhoud
Energie substraat level tijdens rust
Capillairen (haarvaten) (zuurstof naar de spier)
Mitochondria (power centrales van een cel) (meer en grotere mitochondria)
Door krachttraining:
- Meer mitochondria dus er kan meer kracht geleverd worden (power centra van cel)
- Meer capillairen (haarvaten) dus meer zuurstof naar de spier
Heeft basiskennis over het opzetten van voedings gerelateerd onderzoek
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper floorliefers. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,19. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 50843 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen