Voedingsanalyse Samenvattingen, Aantekeningen en Examens

Voedingskundige analyse van Vetten - Functie/ structuur - Verwerking ervan in het lichaam (vertering, absorptie, transport, metabolisme, opslag, uitscheiding) - Wisselwerking met andere voedingsstoffen - GB/ ADH/ AI - Factoren van invloed op de behoefte - Wat zijn de gevolgen bij een tekort aan vetten - Aanvaardbare bovengrens - Wat zijn de gevolgen bij een overmaat van Vetten - Clientgroepen die juist een tekort of een teveel aan vetten binnenkrijgen - Voedingspatronen die een tekort ...

Voedingsanalyse Koolhydraten