Bakkerij - Samenvattingen en Aantekeningen

Beoordeling: Cijfer8,4 (100%) Motivatie en verbeterpunten 1. Beoordelingscriteria inhoud Stap 1. Wat lever je in? Het verslag is de uitwerking stapsgewijs aan de hand van de criteria volgens het beslisproces. Daarbij is de (mogelijk) beste oplossing beargumenteerd. Stap 2. Waar moet de opdracht aan voldoen? > Beschrijving vraagstuk en context Er is gebruik gemaakt van de optie om voort te borduren op de uitwerking van de integrale opdracht. De uitwerking van fase 2 is a...

dit is een volledige samenvatting van het vak graan & bakkerijtechnologie

De integrale eindopdracht fase 3 is een vervolg op de intgrale opdracht van fase 2 waarin de casus van bakkerij de Graanschuur verder wordt uitgewerkt. De volgende punten worden verwerkt: Stap 1. Wat lever je in? Een verslag waarin je de lezer meeneemt in jouw werkwijze. In je uitwerking geef je stapsgewijs weer hoe je de oplossingsalternatieven in kaart hebt gebracht, welke criteria je hebt gehanteerd voor het beslisproces (en heb je deze gekwantificeerd) en beargumenteer je wat volgens jou...

Uitwerking Integrale opdracht HBO Bachelor Technische Bedrijfskunde fase 3 bakkerij de graanschuur incl beoordeling cijfer 8,3!

Deze samenvatting omvat alle colleges Kennis Processen (onderdeel Basisprocessen) van Dylan Berkeveld in blok 4 van jaar 1 Food Commerce & Technology.

Als profielwerkstuk moesten wij een ondernemingsplan schrijven. Wij moesten onderzoek doen naar de haalbaarheid van het opzetten van een bakkerij. Hierin behandelen we verschillende onderdelen, zoals deks- en fieldresearch en de SWOT analyse maar ook de financiële kant met onder andere balansen, een winst- en verliesrekening en resultatenbegroting. In de documenten vind je in het Word bestand de volledige opzet van het ondernemingsplan. In het Excel bestand (stuur even een berichtje naar @eline...

Module opdracht Integrale opdracht HBO bachelor Technische Bedrijfskunde fase 2 bakkerij de graanschuur cijfer 8 25-10-2021 ingeleverd

Eindopdracht fase 3 - Bakkerij de Graanschuur - GESLAAGD met een 7,5 + BEOORDELING Uitwerking van de casus Bakkerij de Graanschuur met beoordeling. De opdracht is voortgeborduurd op de eindopdracht fase 2. Succes!