Irisvoppen
Hi! Ik ben in 2015 begonnen aan de opleiding Food design and innovation aan de HAS. Ik leer zelf altijd door samenvattingen te maken. Ik zal zo veel mogelijk samenvattingen hier delen. Ik voeg altijd plaatjes toe die de stof ondersteunen. Ik hoop dat jullie er van kunnen profiteren :)
- 3
- 6
- 1
Community
- Volgers
- Volgend
23 Ontvangen beoordelingen
9 items
Kwaliteit in de keten.
In deze module wordt gesproken over microbiologie, toxicologie en kwaliteit.
- Voordeelbundel
- • 3 items •
- toxicologie lessen en Veilig Voedsel • Samenvatting
- Microbiologie lessen en Veilig Voedsel • Samenvatting
- kwaliteit • Oefenvragen
In deze module wordt gesproken over microbiologie, toxicologie en kwaliteit.
kwaliteit
- Oefenvragen
- • 44 items •
Microbiologie lessen en Veilig Voedsel
In deze samenvatting is de informatie uit de lessen microbiologie te vinden. En daarbij de pagina's uit Veilig voedsel die geleerd moeten worden.
- Boek & Voordeelbundel
- Samenvatting
- • 17 pagina's •
In deze samenvatting is de informatie uit de lessen microbiologie te vinden. En daarbij de pagina's uit Veilig voedsel die geleerd moeten worden.
toxicologie lessen en Veilig Voedsel
In deze samenvatting staat alle informatie uit de lessen toxicologie. En de aangegeven pagina's uit Veilig Voedsel zijn ook verwerkt in de samenvatting. En een aantal pagina's uit McGee en De Jong zullen terug komen. Succes!
- Boek & Voordeelbundel
- Samenvatting
- • 13 pagina's •
In deze samenvatting staat alle informatie uit de lessen toxicologie. En de aangegeven pagina's uit Veilig Voedsel zijn ook verwerkt in de samenvatting. En een aantal pagina's uit McGee en De Jong zullen terug komen. Succes!
Marketing & communicatie lessen
Deze samenvatting bestaat uit de lessen van Marketing & communicatie uit blok 2, jaar 2, Food Innovation. 

De volgende hoofdstukken uit het boek Strategische marketingplanning van Karel Jan Alsem ondersteunen de informatie die u tegenkomt in de samenvatting:
Hfst 11.5-11.7
Hfst 1/2/3/4/10.2/11.2
Hfst 5.1-5.2/5.5-5.7/6
Hfst 7/8
Hfst 9.3-9.7/10/11.4-11.6/12
Hfst 13 

- Boek
- Samenvatting
- • 45 pagina's •
Deze samenvatting bestaat uit de lessen van Marketing & communicatie uit blok 2, jaar 2, Food Innovation. 

De volgende hoofdstukken uit het boek Strategische marketingplanning van Karel Jan Alsem ondersteunen de informatie die u tegenkomt in de samenvatting:
Hfst 11.5-11.7
Hfst 1/2/3/4/10.2/11.2
Hfst 5.1-5.2/5.5-5.7/6
Hfst 7/8
Hfst 9.3-9.7/10/11.4-11.6/12
Hfst 13 

groente en fruit
- Oefenvragen
- • 56 items •
Cake en korstdeeg
- Oefenvragen
- • 23 items •
Microbiologie lessen en Veilig Voedsel
zeer uitgebreid
Samenvatting productontwikkeling
Microbiologie lessen en Veilig Voedsel
Consumentengedrag, de basis. Het hele boek samengevat!
Vlees, Ons voedsel, blz 216 t/m 255
heel duidelijk