100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Voor- en eindopdracht + beoordelingsformulier Sensoriek jaar III €9,99
In winkelwagen

Overig

Voor- en eindopdracht + beoordelingsformulier Sensoriek jaar III

 10 keer verkocht

Dit document bevat zowel de voor- als de eindopdracht + het beoordelingsformulier zodat je kunt zien waar de verbeterpunten zaten! Let op: gebruik dit document als inspiratie. Kopiëren is fraude!!!

Voorbeeld 3 van de 28  pagina's

  • 30 december 2020
  • 28
  • 2020/2021
  • Overig
  • Onbekend
book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:
Alle documenten voor dit vak (3)
avatar-seller
roegkuypers
Sensoriek
voor- en eindopdracht



Module Sensoriek
Modulecode 4696
Naam
Cursistnummer
Opleiding voeding & diëtetiek
emailadres
plaats en datum

,Inhoud
Inleiding..............................................................................................................................................2
Het testformulier ................................................................................................................................3
Beschrijving van de uitvoering ............................................................................................................4
Rapportage van de resultaten .............................................................................................................5
Conclusie ............................................................................................................................................8
Aanbeveling ........................................................................................................................................9
Discussie ........................................................................................................................................... 10
Literatuurlijst .................................................................................................................................... 11
Bijlage 1 testformulier....................................................................................................................... 12
Bijlage 2 Foto’s van de testproducten en testruimte ......................................................................... 16
......................................................................................................................................................... 17
Bijlage 3 Testresultaten ..................................................................................................................... 18
Bijlage 4 Staafdiagrammen testresultaten ......................................................................................... 19
Bijlage 5 Vooropdracht ..................................................................................................................... 21

, Inleiding
De eindopdracht die voor u ligt is opgesteld ter afronding van de module Sensoriek van de
HBO studie Voeding en Diëtetiek jaar III. Het sluit aan op de vooropdracht en de praktijkdag
die ook aan deze module gekoppeld staan, en beide al zijn volbracht. In de vooropdracht zijn
de voorbereidingen voor een onderzoek getroffen dat gaat over sojadrink van het huismerk
van Jumbo supermarken. In deze eindopdracht wordt er vastgesteld of de huidige receptuur
van de Jumbo sojadrink voldoet aan de wensen van de consument. Met de uitslag van dit
onderzoek wilt Jumbo een stevige plek veroveren in de markt.

In deze opdracht vindt u de resultaten van het onderzoek, veelal uitgewerkt in de bijlage.

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper roegkuypers. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €9,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis
€9,99  10x  verkocht
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd