Quality management (FQMKNT2A.1)

Samenvattingen van alle powerpoints van periode 3 én 4 van het vak Quality management. Inclusief aanvullende samenvatting van de artikelen. Met onderwerpen als: HACCP, proceskwaliteit, primaire processen, verandermanagement, weerstand, MVO, productspecificatie, kritische beheerspunten en PDCA-cyclus. Opleiding Food & Business HAN Nijmegen.

Samenvatting van H2 en 6 van het boek Waar Wet HACCP Gevaren- en risicoanalyse

Deze samenvatting bevat de volgende elementen: - H4 en 7 uit Kwaliteitsmanagement in de Praktijk - H2 en 6 uit Waar & Wet: HACCP Gevaren- en risicoanalyse - Colleges uit periode 4 van het derde leerjaar van Food & Business - Extra opgegeven literatuur

Samenvatting van hoofdstuk 1, 3, 7, 10.1, 10.3, 10.4 en 11 t/m 13 (excl. 13.2 en 13.17) + lesstof uit de colleges

Samenvatting van het vak Quality Management van de opleiding Food & Business. Dit vak krijg je in het D-cluster en kan in periode 2 of 4 gegeven worden.

samenvatting Quality management