Hogeschool InHolland (INHOLLAND) • Food Commerce

Powerpoints samengevat van microbiologie. Jaar 2, blok 4 van de opleiding Food, Commerce & Technology.

Samenvatting van alle lessen kwaliteitszorg (gezamelijk deel) van Food Commerce & Technology Jaar 2 Blok 4

Samenvatting van het gehele verdiepende deel van de VT richting (microbiologie) jaar 2 blok 4

in dit document is het gehele project 'productintroductie' uitgewerkt. Het vak werd bij ons gegeven door Erik La Lau. Alle analyses, van ABCD tot aan de ProductLifeCycle en het promotieplan staan erin uitgewerkt. Dit verslag is ter inspiratie om te gebruiken.

samenvatting van alle lessen/ powerpoints van microbiologie en reologie inclusief informatie van het practicum reologie.

Alle stof welke je nodig hebt voor het tentamen van scheikunde C staat in deze samenvatting, van theorie tot tabellen, grafieken en berekeningen.

Alle stof welke je kunt verwachten op het tentamen voor het vak Kennis Marktkansen. Van deskresearch tot aan fieldresearch. De statistiek is er ook bij inbegrepen, denk aan berekening van de mediaan, modus, gemiddelde, hypothesen opstellen etc.

In deze samenvatting staat alle leerstof welke benodigd is bij het tentamen. Van gedrag van vloeistoffen tot aan verschillende apparaten om producteigenschappen mee te meten. En wat is de functie van dat roze laagje op een tompouce?

Hierin staan op zijn beurt pathogenen uitgelegd, met plaatjes erbij voor een goed beeld. Ook de kenmerken en bronnen waarop ze kunnen groeien. Verder worden verschillende factoren besproken welke van invloed zijn op het wel of niet groeien van bepaalde micro-organismen.

Deze samenvatting is superhandig bij het leren voor het tentamen voedingsleer.