Studentfoodandbusiness
Op deze pagina vind je alle documenten, voordeelbundels en oefenvragen die worden aangeboden door verkoper studentfoodandbusiness.
- 32
- 0
- 0
Community
- Volgers
- Volgend
4 Ontvangen beoordelingen
32 items
Internationaliseren (A-cluster, periode 2)
Lesstof periode 1: 
Lesboek: Understanding cross-cultural management (3e druk) 
•	Introduction part I (blz. 3 t/m 6) 
•	Introduction part III (blz. 329 t/m 332) 
•	Hoofdstuk 1 
•	Hoofdstuk 2 
•	Hoofdstuk 5 
•	Hoofdstuk 6 
•	Hoofdstuk 12 
•	Hoofdstuk 13 
•	Hoofdstuk 14 (blz. 355 t/m 358 en blz. 361 t/m 368) 
 
Lesstof periode 2: 
Algemene Info Duitsland, historische gebeurtenissen als relevante achtergrondinfo voor het zakendoen, etc.
- Boek
- Samenvatting
- • 71 pagina's •
Lesstof periode 1: 
Lesboek: Understanding cross-cultural management (3e druk) 
•	Introduction part I (blz. 3 t/m 6) 
•	Introduction part III (blz. 329 t/m 332) 
•	Hoofdstuk 1 
•	Hoofdstuk 2 
•	Hoofdstuk 5 
•	Hoofdstuk 6 
•	Hoofdstuk 12 
•	Hoofdstuk 13 
•	Hoofdstuk 14 (blz. 355 t/m 358 en blz. 361 t/m 368) 
 
Lesstof periode 2: 
Algemene Info Duitsland, historische gebeurtenissen als relevante achtergrondinfo voor het zakendoen, etc.
Quality Management (D-cluster, periode 2)
Boek IKZ integrale kwaliteitszorg en verbetermanagement: 
-	Hoofdstuk 5 
-	Hoofdstuk 6 
 
Boek Kwaliteitsmanagement in de praktijk 
-	Hoofdstuk 14 
 
Artikelen: 
-	HACCP en CCP gehele artikel 
-	INK model (optioneel) gehele artikel 
-	Meten is weten (A, B, C) = naslagwerk alle delen 
-	Wat zijn de alternatieven voor een HACCP certificaat, DNV-GL gehele artikel 
-	Kwaliteitssystemen, FoodHolland gehele artikel
- Samenvatting
- • 68 pagina's •
Boek IKZ integrale kwaliteitszorg en verbetermanagement: 
-	Hoofdstuk 5 
-	Hoofdstuk 6 
 
Boek Kwaliteitsmanagement in de praktijk 
-	Hoofdstuk 14 
 
Artikelen: 
-	HACCP en CCP gehele artikel 
-	INK model (optioneel) gehele artikel 
-	Meten is weten (A, B, C) = naslagwerk alle delen 
-	Wat zijn de alternatieven voor een HACCP certificaat, DNV-GL gehele artikel 
-	Kwaliteitssystemen, FoodHolland gehele artikel
Quality Management (D-cluster, periode 1)
Boek integrale kwaliteitszorg en verbetermanagement: 
-	Hoofdstuk 2 – De plaats van IKZ in de organisatie 
 
Artikel 
-	Organisatiestructuren (hoofdstuk 1 t/m 4) 
-	Organisatiestructuren van kleine en middelgrote bedrijven (hoofdstuk 1 t/m 4) 
-	RACI	 
-	GAP en Benchmarking (gehele artikel) 
-	PDCA en Lean en Six Sigma (gehele artikel) 
-	INK model en Balanced scorecard (gehele artikel) 
-	Meten is Weten (gehele artikel) 
-	MVO (gehele artikel) 
-	Uitleg Global Goals en stakeholdersanalyse (ge...
- Samenvatting
- • 89 pagina's •
Boek integrale kwaliteitszorg en verbetermanagement: 
-	Hoofdstuk 2 – De plaats van IKZ in de organisatie 
 
Artikel 
-	Organisatiestructuren (hoofdstuk 1 t/m 4) 
-	Organisatiestructuren van kleine en middelgrote bedrijven (hoofdstuk 1 t/m 4) 
-	RACI	 
-	GAP en Benchmarking (gehele artikel) 
-	PDCA en Lean en Six Sigma (gehele artikel) 
-	INK model en Balanced scorecard (gehele artikel) 
-	Meten is Weten (gehele artikel) 
-	MVO (gehele artikel) 
-	Uitleg Global Goals en stakeholdersanalyse (ge...
Internationaliseren (B-cluster, periode 2)
Aantekeningen van de colleges van Internationaliseren. 
(Boek: Understanding cross-cultural management)
- Boek
- College aantekeningen
- • 25 pagina's •
Aantekeningen van de colleges van Internationaliseren. 
(Boek: Understanding cross-cultural management)
Quality Management (B-cluster, periode 2)
Artikels periode 3: 
-	Historische ontwikkeling kwaliteitsmanagement 
-	NVWA: bedrijven moeten zelf onveilige levensmiddelen uit de handel halen 
-	Wie is waarvoor verantwoordelijk (paragraaf 2.5 t/m 2.9) 
-	Inschatten van kwaliteitskosten 
-	Kwaliteitskosten ASQC 
-	Seven basic tools of quality 
-	Organisatiestructuren (t/m paragraaf 2.3.2) 
-	Kwaliteitssystemen 
 
Artikels periode 4: 
-	Inleiding HACCP 
-	De eisen voor een op HACCP gebaseerd Voedselveiligheidssysteem (paragraaf 5.2 t/m 5.6) 
-...
- Samenvatting
- • 71 pagina's •
Artikels periode 3: 
-	Historische ontwikkeling kwaliteitsmanagement 
-	NVWA: bedrijven moeten zelf onveilige levensmiddelen uit de handel halen 
-	Wie is waarvoor verantwoordelijk (paragraaf 2.5 t/m 2.9) 
-	Inschatten van kwaliteitskosten 
-	Kwaliteitskosten ASQC 
-	Seven basic tools of quality 
-	Organisatiestructuren (t/m paragraaf 2.3.2) 
-	Kwaliteitssystemen 
 
Artikels periode 4: 
-	Inleiding HACCP 
-	De eisen voor een op HACCP gebaseerd Voedselveiligheidssysteem (paragraaf 5.2 t/m 5.6) 
-...
Marktonderzoek (B-cluster, periode 1)
Marktonderzoek: 
-	Hoofdstuk 2 
-	Hoofdstuk 6 
-	Hoofdstuk 7 
-	Hoofdstuk 10 
-	Hoofdstuk 11 
-	Hoofdstuk 12 
-	Hoofdstuk 13 (13.1 t/m 13.3) 
-	Hoofdstuk 15 
 
Bijlage 1	Informatiebronnen studiecentrum 
Bijlage 2	Invulformat plan van aanpak onderzoek 
Bijlage 3	Invulformat vragenlijst onderzoek periode 3 
Bijlage 4	Bronvermelding 
Bijlage 5	Lesopzet codeboek SPSS 
Bijlage 6	Meetniveaus 
Bijlage 7	Centrummaten en spreidingsmaten 
Bijlage 8	Conclusies trekken 
Bijlage 9	De normale verdeling 
Bijla...
- Boek
- Samenvatting
- • 76 pagina's •
Marktonderzoek: 
-	Hoofdstuk 2 
-	Hoofdstuk 6 
-	Hoofdstuk 7 
-	Hoofdstuk 10 
-	Hoofdstuk 11 
-	Hoofdstuk 12 
-	Hoofdstuk 13 (13.1 t/m 13.3) 
-	Hoofdstuk 15 
 
Bijlage 1	Informatiebronnen studiecentrum 
Bijlage 2	Invulformat plan van aanpak onderzoek 
Bijlage 3	Invulformat vragenlijst onderzoek periode 3 
Bijlage 4	Bronvermelding 
Bijlage 5	Lesopzet codeboek SPSS 
Bijlage 6	Meetniveaus 
Bijlage 7	Centrummaten en spreidingsmaten 
Bijlage 8	Conclusies trekken 
Bijlage 9	De normale verdeling 
Bijla...
Food en Scheikunde (B-cluster, periode 1)
Reader 6781: Levensmiddelenchemie 
-	Hoofdstuk 1 
-	Hoofdstuk 2 
-	Hoofdstuk 3 
-	Hoofdstuk 4 
 
Levensmiddelenleer: 
-	Hoofdstuk 4, alleen paragraaf 4 additieven 
-	Hoofdstuk 15, granen 
-	Hoofdstuk 16, verdikkingsmiddelen 
-	Hoofdstuk 25, suiker stroop en suikervervangers 
-	Hoofdstuk 30, frisdranken, siropen, sappen en waters 
 
Receptenleer: 
-	Hoofdstuk 6 (alleen paragraaf 6.6) 
-	Hoofdstuk 7 (alleen paragraaf 7.1, 7.2 en 7.6) 
-	Hoofdstuk 13 (alleen paragraaf 13.1, 13.2 en 13.5) 
-	Hoofds...
- Samenvatting
- • 62 pagina's •
Reader 6781: Levensmiddelenchemie 
-	Hoofdstuk 1 
-	Hoofdstuk 2 
-	Hoofdstuk 3 
-	Hoofdstuk 4 
 
Levensmiddelenleer: 
-	Hoofdstuk 4, alleen paragraaf 4 additieven 
-	Hoofdstuk 15, granen 
-	Hoofdstuk 16, verdikkingsmiddelen 
-	Hoofdstuk 25, suiker stroop en suikervervangers 
-	Hoofdstuk 30, frisdranken, siropen, sappen en waters 
 
Receptenleer: 
-	Hoofdstuk 6 (alleen paragraaf 6.6) 
-	Hoofdstuk 7 (alleen paragraaf 7.1, 7.2 en 7.6) 
-	Hoofdstuk 13 (alleen paragraaf 13.1, 13.2 en 13.5) 
-	Hoofds...
Marketing/E-business (B-cluster, periode 2)
E-business: 
-	Hoofdstuk 5 
-	Hoofdstuk 7 
 
Marketing, de essentie: 
-	Hoofdstuk 8
- Samenvatting
- • 49 pagina's •
E-business: 
-	Hoofdstuk 5 
-	Hoofdstuk 7 
 
Marketing, de essentie: 
-	Hoofdstuk 8
Sensorisch onderzoek (B-cluster, periode 2)
Proeven van succes: 
-	Hoofdstuk 1 
-	Hoofdstuk 2 
-	Hoofdstuk 3 
-	Hoofdstuk 4 
-	Hoofdstuk 5 
-	Hoofdstuk 6 
-	Hoofdstuk 7 
-	Hoofdstuk 8 
! Let op: (soms) alleen teksten die genummerd zijn met een 1. 
 
Aantekeningen
- Boek
- Samenvatting
- • 71 pagina's •
Proeven van succes: 
-	Hoofdstuk 1 
-	Hoofdstuk 2 
-	Hoofdstuk 3 
-	Hoofdstuk 4 
-	Hoofdstuk 5 
-	Hoofdstuk 6 
-	Hoofdstuk 7 
-	Hoofdstuk 8 
! Let op: (soms) alleen teksten die genummerd zijn met een 1. 
 
Aantekeningen
Bedrijfseconomie (B-cluster, periode 2)
Bedrijfseconomie in de praktijk: 
-	Hoofdstuk 4 (zonder 4.6, 4.7 en 4.8) 
-	Hoofdstuk 5 (van 5.5.1 t/m 5.5.4 alleen theorie, berekeningen niet uitvoeren) 
-	Hoofdstuk 7 (geen berekeningen over rentabiliteitswaarde aandeel, voorkeursemissie, claimwaarde aandeel) 
-	Hoofdstuk 8 (zonder 8.1 t/m 8.3) 
-	Hoofdstuk 9 (zonder 9.3 en 9.4) 
 
Aantekeningen
- Boek
- Samenvatting
- • 60 pagina's •
Bedrijfseconomie in de praktijk: 
-	Hoofdstuk 4 (zonder 4.6, 4.7 en 4.8) 
-	Hoofdstuk 5 (van 5.5.1 t/m 5.5.4 alleen theorie, berekeningen niet uitvoeren) 
-	Hoofdstuk 7 (geen berekeningen over rentabiliteitswaarde aandeel, voorkeursemissie, claimwaarde aandeel) 
-	Hoofdstuk 8 (zonder 8.1 t/m 8.3) 
-	Hoofdstuk 9 (zonder 9.3 en 9.4) 
 
Aantekeningen
Marktonderzoek (C-cluster, periode 1)
Marktonderzoek (C-cluster, periode 1)
Consument en Food (A-cluster, periode 1)
Marktonderzoek (C-cluster, periode 1)