Summary
samenvatting NLT logistiek
- Course
- Level
samenvatting NLT module logistiek t/m thema C
[Show more]
Seller
Follow
lenamariahollander
Reviews received
Content preview
Samenvatting NLT LogistiekHoofstuk 1 inleiding
1.1 De supermarkt
Voor de supermarkt is logistiek heel belangrijk. De schappen mogen niet leeg
raken, maar er moet ook niet te veel geleverd worden.
Verschillende vormen van identificatie van artikelen:
Barcode
De introductie van streepjes- of barcodes als vervanger van het prijskaartje
was een ware revolutie. Zonder dit waren er diverse nadelen:
- Elk artikel moest van een juist prijsstickertje voorzien worden en dit was
tijdrovend werk,
- Met stickeren konden veel fouten gemaakt worden
- Fraudegevoelig
QR-code
QR-code: Handig omdat alle smartphones een QR-scanner hebben.
Radio frequency identification (RFID): identificatie m.b.v. radiogoven.
Bijvoorbeeld antidiefstal op duurdere producten die over een magnetische plaat
gehaald moeten worden.
Drie ICT-middelen die van belang zijn: Databases, netwerken en websites. RFID
1.2 Bulkgoederen
Stukgoederen: goederen die per stuk, in containers, dozen of op pallets worden verpakt.
Bulkgoederen: goederen die los in het ruim van een schip, in een vrachtwagen of wagon
worden vervoert.
- Droge bulk, bijvoorbeeld aardappelen
- Natte bulk, bijvoorbeeld melk
De productkarakteristieken bepalen hoe een product wordt vervoert. Voorbeelden van
productkarakteristieken zijn: waardedichtheid, verpakkingsdichtheid, verschijningsvorm
(fysieke toestand: vast, vloeibaar, gas), de verhouding volume/gewicht en bederfelijkheid.
1.3 Planning
Een product legt een lange weg af naar de consument. Hier zijn verschillende bedrijven bij
betrokken. Deze weg en de fases wordt een keten genoemd. Het beheer van deze keten
heet supply chain management.
Hoe meer stappen in de keten, hoe groter het
opslingereffect.
Opslingereffect: vraag naar producten
voorspellen van het aantal te produceren producten
wordt bemoeilijkt productievoorraad kan binnen
een korte tijd omslaan van een voorraadtekort naar
voorraadoverschot.
Dit effect ontstaat omdat een producent meer gaat
produceren zodra er vraag naar is. maar het niet zeker is of deze vraag aanhoudt.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through EFT, credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying this summary from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller lenamariahollander. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy this summary for R82,14. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
79223 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy summaries for 14 years now