Class notes
LSKN NOTES
- Course
- BEd (LSKN)
- Institution
- North-West University (NWU)
FULL EXAM NOTES, NEATLY TYPED OUT. PERFECT FOR PREPARATION.
[Show more]
Seller
Follow
Content preview
LSKN EKSAMEN OPSOMMINGS2016-06-20
(OPGESOM VANUIT DIE HANDBOEK WERK IN DIE KLAS EN LEESBUNDEL)
D.KRUGER 24970050 0761224180
, Leereenheid 1
Inleiding tot voeding
Bekendstelling aan voeding, nutriënte en gesonde eetgewoontes.
Voeding?
Behels die wetenskap van voedsel, chemiese komponente en hul verhouding tot
gesondheid en siekte. Dit sluit in al die prosesse in en hoe kos gebruik word binne
die liggaam.
Hoekom is voeding belangrik?
Vir lewe
het ‘n direkte invloed op gesondheids-status
gedrag word bepaal
welstand
Goed gevoede kinders
bereik hulle groei potensiaal
word minder siek
is weerstandig teen verskillende siektes
funksioneer optimaal
Die rol van die onderwyser ten opsigte van gesondheid en voeding:
onderwysers is geneig om dele van gesondheid nie deur te gaan met leerders
indien hulle self ongemaklik of onbekend hiermee is.
moet dien as ʼn aktiewe rolmodel vir gesonde leefstyl
Leer kinders die rol van goeie kos en wat dit behels
D.KRUGER 24970050 0761224180
, Aktiwiteit 1
Verwys na die koerant artikel "Obesity is a serious public health epidemic“ en jou studie inhoud
om 'n toespraak vir 'n inligtingsaand by jou skool om ouers toe te spreek oor obesiteit. Verklaar
die term obesiteit, die oorsake, wat die risiko’s van obesiteit vir kinders is en die impak van
obesiteit op kinders.
Sluit die volgende in:
-Wat is obesiteit
-Oorsake van obesiteit
-Risiko van obesiteit
-Impak (bl. 55, 70, 375, 391)
Obesiteit:
Word verklaar as die besit van oormatige liggaamsvet en meer kaloriee in te neem
as wat verbrand word.
Oorsake:
Die inname van teveel kalorieë en dan nie die kalorieë verbrand nie, kan dikwels
geneties wees of as gevolg van omgewings faktore
Risiko’s vir leerders
Kardiovaskulêre siektes (cholesterol en hoë bloeddruk)
Been en gewig nadele
Slaap apnee
Verhoging in kans vir kanker
Gesondheidsprobleme in volwassenes
Pre-diabetes.
Impak:
Gebrek aan motoriese vaardighede
Verhoudings en sosiale vaardighede in gedrang
Swak akademiese uitkomste
Min skoolbywoning as gevolg van mediese probleme.
*Ekstra inligting:
Die bestuur van die Obese leerder:
Maaltye goed beplan en gesonde eetgewoontes
Strategieë uitwerk vir ʼn meer aktiewe leefstyl
Laat leerders deelneem aan meer buitemuurse aktiwiteite
Vind maniere om die leerders die gevoel van sukses te gee en ʼn goeie self
konsep op bou.
D.KRUGER 24970050 0761224180
, Definisies
Voeding:
Behels die wetenskap van voedsel, chemiese komponente en hul verhouding tot
gesondheid en siekte. Dit sluit in al die prosesse in en hoe kos gebruik word binne
die liggaam.
Voedingstowwe:
Die chemiese substansies in voedsel of kos.
Noodsaaklike voedingstowwe:
Voedingstowwe wat deur kos voorsien moet word omdat die liggaam nie genoeg
daarvan kan voorsien nie.
Wanvoeding:
Gedurige onvoldoende of oormatige inname van voedingstowwe
Ondervoeding:
Onvoldoende inname van een of meer noodsaaklike of essensiële voedingstowwe
lei na gebrek aan groei.
BMI
“a new screening tool” wat hoogte-gewig-lengte ratio bepaal.
Obesiteit:
Word verklaar as die besit van oormatige liggaamsvet en meer kalorieë in te neem
as wat verbrand word.
‘n BMI bo 30.
Ondergewig:
BMI minder as 18.5
Oorgewig
BMI meer as 25
Wanvoeding, ondervoeding en oorvoeding
Marasme:
Wanneer daar ʼn ronde magie gevorm word as gevolg van ʼn baie lae inname van
nutriënt en energie. Dit lei na ernstige siektes sowel as gereelde infeksies.
het soms ʼn “ou mens” gesig en kom honger voor.
D.KRUGER 24970050 0761224180
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through EFT, credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying this summary from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller StudyLady. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy this summary for R151,00. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
79373 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy summaries for 14 years now