Dit document omvat de samenvatting van de powerpoint slides + aanvullend met cursus en de informatie die gegeven werd in de les. Ook staan er vrij veel voorbeeldvragen in de samenvatting.
Diervoeding paard en herkauwers en voedergewassen
Deel 1: voedergewassen
Waarom voedergewassen?
- Voeder grote huisdieren
- Veevoeding
- Voeding paard: niet geselecteerd op de voederconversie = hoeveelheid kg er nodig is om in
feces om te zetten
- Paarden moeten we individueel voederen
Maar praktisch?
- Wat
- Hoe
- Hoeveel
Er zijn ook diersoortverschillen
Rund is een herkauwer en is een forgut fermenteerder (fermentatie in pens)
Paard hindgut fermenteerder (fermentatie in de dikke darm)
1. hoofdeigenschappen plantaardige voedermiddelen
1.1 plantaardig vs. dierlijke cel
Verschillen:
een dierlijke cel heeft nooit een celwand
Celwand bestaat structurele koolhydraten zoals cellulose, hemicellulose, pectine
Alle plantaardige voeding bevat bepaald % ruwe celstof
➢ Met uitzondering melasse (!!!) is een kleefstof en die zorgt ervoor dat de paarden
graag krachtvoer eten
Dierlijke producten zijn ruwvezelvrij
➢ Soms wordt biergist toegevoegd
- Een bepaald voedermiddel bevat altijd een percentage water en percentage droge stof
Droge stof bestaat vooral uit organische stof en beperkte hoeveelheid as
➢ Dit bepaald de voederwaarde van het voedermiddel
➢ Meeste interessante want bevat: eiwit, suikers, vet, zetmeel en RC
- Celwand (ruwe celstof) kan het dier wel enzymatisch verteren
Paard kan dit maar voor 50% verteren en celinhoud wel helemaal
,Schema tussenzetten
Bv. Gras heeft 80-85% vocht
We behouden bij het drogen in de oven 20% droge stof
Meer droge stof, meer voederwaarde
1.2 ruwvoeders vs. krachtvoeder
Is luzerne nu een krachtvoer of een ruwvoer?
- ideaal moment is in juli om hooi te kopen voor heel jaar => laagste prijs
- maart-april: prijs gaat stijgen
- 2013: 120 euro/ton
- Vandaag: 170 euro/ ton
- Verschil: 50 euro per ton => hoe zwaar weegt dit door
Stel een paard weegt 600 kg en neemt 2% van LG op in droge stof
- Watterrijk
- Ds: eiwitrijk
➔ Groen en vers vervoederd = eiwitrijk!
- Variabiliteit in Samenstelling
Afh van seizoen en weeromstandigheden
Eiwit, RC, Energie
➢ Ouder gewas bevat meer RC en zijn minder goed verteerbaar
➢ Oudere gewassen bevatten minder eiwit en zijn dus minder bruikbaar voor de
dieren
RC ongeveer gelijk aan 1/RE (RC is omgekeerd evenredig met RE)
➢ Blad bevat meer eiwit
➢ Stengel bevat meer RC
Netto-energie (= energie welke het dier na metaboliseren van voeder werkelijk ter
beschikking krijgt voor onderhoud en productie) in groenvoeders
➢ Niet herkauwers: laag
- door hoge RC
- door laag zetmeel
➢ Herkauwers
- ze kunnen de celwanden van RV beter verteren
- lignificatiegraad (=ouderdom): energie daalt
- maar ds opbrengst/ha stijgt met ouderdom
=> max VEM-opbrengst/ha is afh van verschil in oogstopbrengst
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through EFT, credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying this summary from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller jillwauters. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy this summary for R145,87. You're not tied to anything after your purchase.
