Microbiologie (VM2414)

Samenvatting van Dictaat Inleiding Microbiologie (+ presentaties) hoofdstuk 1 t/m 9. Uit module VM1403 Food Production van de opleiding Voedingsmiddelentechnologie van de HAS hogeschool.

Super handig schema met alle ziekteverwekkers en bijbehorende eigenschappen (groeiomstandigheden, ziektebeeld, incubatietijd, duur ziekte, bronnen/besmettingsroutes, normen, maatregelen en productvoorbeelden waarin dit micro-organisme vaak voorkomt)!

Uitgebreide samenvatting voor het vak microbiologie (VM2414), bevat een groot schema met alle soorten bacteriën, virussen en parasieten die voedselvergiftiging/infectie kunnen veroorzaken met de daarbij horende kenmerken (ziekteverschijnselen, groeimogelijkheden, incubatietijd en duur van de ziekte, besmettingsroutes, maatregelen en voorbeelden van voedingsmiddelen waarin deze vaak gevonden worden)!

Samenvatting Microbiologie met alle informatie uit hoorcolleges, instructiecolleges, practica en leesstof uit de Brock. De volgende onderwerpen worden uitgebreid behandeld: - Prokaryoten basis - Vermeerdering, beweging en overleving van prokaryote micro-organismen - Prokaryoten en hun metabolische diversiteit Wanneer je deze samenvatting leer weet je genoeg voor een mooi cijfer voor je tentamen!

Een complete samenvatting van alle hoorcolleges uit het 1e blok van Jaar 2 Toegepaste Biologie.

Samenvatting van micro-biologie, onderdeel van module Food Safety and Quality. Gehele lesstof is beschreven

Uitwerking microbiologie college aantekeningen en powerpoints

Uitwerking van de leerdoelen van de module VM1403 Microbiologie uit blok 2 jaar 1. Opleiding Voedingsmiddelentechnologie op de HAS Hogeschool Den Bosch. (2019/2020)