Ons opsomming vir Graad 12 is 'n gestruktureerde en visueel aantreklike bron wat ontwikkel is deur die gebruik van die Verken Graad 12 handboek. Elke hoofstuk word gekenmerk deur 'n unieke kleur, wat die leeservaring verbeter en die inhoud maklik identifiseerbaar maak. Ons het ook 'n handige woorde...
, Onderwerp 01 : Entrepreneurskap
HOOFSTUK 01 : BEWEEG VANAF ’N IDEE NA DIE VERVAARDIGING EN BEMARKING VAN ’N
PRODUK
Woordelys
Term Definisie
Toestel ’n Elektriese apparaat vir huishoudelike gebruik.
Toerusting Die gereedskap wat nodig is vir huishoudelike aktiwiteite.
Identifisering van ’n winsgewende tuisgebaseerde sakegeleentheid
• 'n Winsgewende besigheid genereer inkomste vir die entrepreneur en bevordert groei.
• Geleenthede is werkende idees vir suksesvolle besighede.
Faktore om 'n tuisgebaseerde sakegeleentheid te identifiseer
• Persoonlikheid en belangstellings.
• Behoefte in plaaslike gemeenskap vir jou aanbod.
• Jou vermoëns en besigheidsvaardighede.
• Tydsbesteding vs. wins.
• Beskikbare tyd, energie, en gesondheid.
• Ligging van jou huis of werksplek.
• Finansiële posisie.
• Benodigde infrastruktuur, toestelle en toerusting.
Die formulering van die idee
• Besigheidskonsep is meer as net 'n idee, dit vereis 'n konsepstelling.
Konsepstelling
• Beskrywing van die produk.
• Verduideliking van klantvoordele, insluitend emosionele aspekte.
• Uniekheid en onderskeiding van ander produkte.
• Inligting oor verkoop: doelmark, prys, bestelling opsies.
• Produk-geloofwaardigheid.
• Verpakking, belangrik vir voedselprodukte.
• Vergelyking met mededingers indien van toepassing.
Die spesifikasie van die produk
• Derde stap: Beplan en toets die werklike produk, skryf spesifikasies neer.
• Toets verskeidenheid met verskillende bestanddele.
Standaardiseer voedselproduk-resep
• Maak dit aantreklik en smaaklik na toetse.
• Skryf presiese hoeveelhede, kooktyd, en temperatuur neer.
• Bepaal opbrengs, porsiegroottes, en aantal porsies.
• Beskryf metode in detail, neem foto vir advertensie.
• Verseker konsekwentheid in die eindresultaat.
Die beskikbaarheid van menslike vaardighede
• Selfassessering nodig vir vaardighede.
• Stel 'n selfassesseringsvorm op.
• Identifiseer gebreke in belangrike areas.
• Oorweeg leer, hulp, of aanstelling van iemand anders.
• Belang van betroubare mensevaardighede.
Selfassesseringsvorm om jou eie vaardighede te ontleed
• Tegniese vaardighede: Produk maak en verpak, etikette ontwikkel, geregte bedien.
• Finansiële vaardigheid: Koste en wins bereken, eenvoudige kontantvloeistaat, geldbestuur.
• Mensvaardighede: Goeie verkoopspersoon, omgaan met potensiële werknemers.
• Vermoë om jouself te motiveer: Bereid om hard te werk, selfs met gebrek aan vermoeidheid.
• Vermoë om ander te motiveer: Mense oorhaal om te werk selfs as hulle lui of moeg is.
Die beskikbaarheid van finansiële en ander hulpbronne
• Ware entrepreneurs benut beskikbare hulpbronne.
• Identifiseer geleentheid met lae aanvangskoste.
Belangrikste hulpbronne en koste
• Werkruimte, water, elektrisiteit, eie kombuis.
• Vervaardigingstoerusting: stoof, kastrolle, lepels, meettoerusting, termometer.
• Verpakking: bottels en deksels.
• Kantoortoerusting: selfoon, aankoop-/verkoopboek, etikette.
• Bergingsruimte.
• Vervoer (taxi) vir aankoop en aflewering.
• Insetgrondstowwe vir produksie.
• Opsionele arbeid teen uurgeld.
Die beskikbaarheid van werksruimte
Vir ’n voedselproduk
• Stel jou kombuis op as 'n produksiefasiliteit vir voedselproduk of spyseniering-van-die-huis-af.
• Beplan 'n geskikte werksvloei: bergingsruimte ➝ voorbereidingsarea ➝ kookarea ➝
verpakkingsarea ➝ berging voor verkoop.
• Doeltreffende werksvloei met minimum beweging in beperkte tyd.
Essensiële elemente in die werkruimte
• Beligting.
• Ventilasie.
• Korrekte oppervlaktes.
• Brandveiligheid (hê 'n brandblusser byderhand).
• Gereedskap van vlekvrye staal en sonder groefies vir vergemaklikte skoonmaak.
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through EFT, credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying this summary from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller skoolnotas. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy this summary for R170,00. You're not tied to anything after your purchase.
