Horeca - Samenvattingen en Aantekeningen

Operationeel plan

In dit 2e jaars verslag K1 van Avans/Fontys staat een horecazaak centraal. Vraag: hebben ze wel de juiste vergunningen? En doen ze alles wel volgens de regels binnen de context van de EU? Super interessant en gemakkelijk aan ieder bedrijf aan te passen, of uit te breiden. Er is veel jurisprudentie gebruikt dus dat scheelt bakken werk. Ze waren ook blij met de theorie en de layout. Behaald cijfer 8.7 in 2024. ps in een klein deel van de theorie staat alles in geel gearceerd omdat ik later een tes...

Aantekeningen Hoorcollege Human (kennisclips), semester 2 Space & Material, kennistoets 1. Dit document bevat hoorcollege aantekeningen van Jan des Bouvrie Academy. De inhoud van het document bevat de 3 verschillende kennisclips (horeca, kantoor & zorg).

Dit ondernemingsplan heb ik in 1x behaald met een 1o. Het plan bestaat uit alle nodige informatie inclusief het financiële aspect. Ik wens je veel succes met het maken van je plan! :)

Samenvatting van het boek + aanvullende lesstof van de course "Hotel management" bij NHA-opleidingen. Het boek bevat 656 bladzijdes en is Engelstalig geschreven. De samenvatting is Nederlandstalig, op wat begrippen na. Deze waren tijdens de cursus ook in het Engels benoemd, dus heb ik dit zo gehouden, met de betekenis erbij. Eerste blad is het voorblad met wat uitleg rondom de samenvatting.

Dit is een scriptie over soorten media (gedrukt, online) en de manier waarop mensen aandelen kopen of verkopen. Deze context kun je eenvoudig zelf aanpassen: kopen van kleding, auto's, horeca, IT, verzin het maar. Achterliggende theorie: Theory of Planned Behavior. Er zijn 4 hypothesen getest aan de hand van literatuuronderzoek. Kort: soorten en aantallen kanalen, publieke of commerciele kanalen, betaald of gratis media en interactie invloeden. Een mooie, compacte scriptie waarop je eenvoudig v...

De cursus Horeca Ondernemer wordt aangeboden door NHA. Doordat alles online is, kan de samenvatting niet gemakkelijk gemaakt worden of overgeschreven worden (grote hoeveelheid). Maar ik heb het voor je gedaan! Dit onderdeel gaat over Marketing in de Horeca. Andere delen over administratie, organisatie en personeel kan je vinden in de andere delen. Ook als je niet de cursus volgt maar wel ondernemer bent in de horeca, is dit een super goede samenvatting!

Dit is een samenvatting van de NHA cursus: Horeca Ondernemer. Dit is hoofdstuk 4 - Operationeel Management. De andere hoofdstukken zoals Horeca Marketing of Horeca personeel en organisatie zijn te zien in de andere delen. Per hoofdstuk heb ik een samenvatting gemaakt over alle ins- en outs voor de horeca gericht op een specifiek thema. Ook als je de cursus niet volgt is dit belangrijk om jouw bedrijf te laten groeien met informatie!

De cursus Horeca Ondernemer wordt aangeboden door NHA. Doordat alles online is, kan de samenvatting niet gemakkelijk gemaakt worden of overgeschreven worden (grote hoeveelheid). Maar ik heb het voor je gedaan! Dit onderdeel gaat over Personeel en Organisatie in de Horeca. Andere delen over administratie, marketing en ondernemingsplan kan je vinden in de andere delen. Ook als je niet de cursus volgt maar wel ondernemer bent in de horeca, is dit een super goede samenvatting!

Samenvatting Marketing en Sales voor de Horeca deel 1 | Hoofdstuk 6 Marktsegmentatie | Horeca Manager / Ondernemer | Leerjaar 1 en 2 (MOH)